De când bem răcoritoarele cu gheață?
Cum a ajuns gheața un ingredient esențial în cocktailuri? De la gropile antice la imperiul Regelui Gheții – o scurtă istorie a gheții.
gammo
kitchen & more
Serviciul clienți: +40-758-199527
Program funcționare: 09:00-17:00 (L-V)
Cum a ajuns gheața un ingredient esențial în cocktailuri? De la gropile antice la imperiul Regelui Gheții – o scurtă istorie a gheții.
Pregătirea bucătăriei pentru un eveniment de amploare necesită o organizare serioasă și echipamentele potrivite pentru HoReCa. Îți arătăm ce soluții ajută la...
Bucătăria medievală era mult mai captivantă și mai rafinată decât ne-am imagina: condimente îndrăznețe, arome dulci-sărate și preparate creative, care inspir...
Vara, activitatea din HoReCa capătă un ritm cu adevărat intens. Nunți, festivaluri, evenimente corporate și food truck-uri așteaptă oaspeții – iar succesul s...
În zilele toride de vară, nimic nu este mai plăcut decât o băutură bine răcită. Am adunat 10 clasice răcoritoare și câteva noutăți interesante care vor face...
Frigiderele, congelatoarele și răcitoarele rapide au roluri diferite în domeniul HoReCa. În acest articol prezentăm cele mai importante diferențe și principa...