Austria
Belgia
Bulgaria
Cehia
Croația
Danemarca
Estonia
Finlanda
Franța
Germania
Grecia
Irlanda
Italia
Letonia
Lituania
Luxemburg
Olanda
Polonia
Portugalia
România
Slovacia
Slovenia
Spania
Suedia
Ungaria
Aparat pentru lapte vegetal și emulsii SAMMIC Emulsionizer PRO 1.0
Producător: SAMMIC • Număr articol: 5410009
Garanție (companii și organizații): 1 an(i) • Garanție (consumatori): 2 an(i) • Țara de origine: Spania • Cod TARIC: 82100000
Descriere produs
SAMMIC Emulsionizer PRO 1.0 – dispozitiv de filtrare pentru prepararea laptelui vegetal
Dispozitiv profesional pentru obținerea laptelui vegetal, fabricat din inox, echipat cu site interschimbabile – de la producăt spaniol.
În combinație cu un blender vertical existent, permite prepararea rapidă și eficientă a băuturilor vegetale: lapte de migdale, ovăz, orez sau soia, supe cremă, emulsii, sosuri și ceaiuri.
Textura cremoasă se obține în doar câteva minute. Introduceți ingredientele în unitatea de filtrare, adăugați apă în carafa de sticlă și mixați cu un blender vertical. La final, presați pulpa cu tamperul din lemn – laptele poate fi consumat imediat sau păstrat la frigider.
Important: dispozitivul nu funcționează independent – este necesar un blender vertical cu diametrul maxim al clopotului de protecție de 65 mm.
Mixer vertical recomandat aici.
Recomandat pentru coffee shop-uri, laboratoare de testare culinară și unități de producție artizanală.
Ideal pentru prepararea laptelui vegetal din:
Nuci: migdale, nuci, alune, cocos
Semințe: cafea, susan, dovleac, floarea-soarelui, in
Cereale: orez, ovăz, orz, alac, soia
Sau pentru prepararea de:
– ceai, cafea
– supe cremă reci sau calde, emulsii
– sosuri fine și dressinguri
Conținutul pachetului: unitate de filtrare din inox, tamper din lemn (presă), 5 site schimbabile, carafă din sticlă borosilicată
Materiale: oțel inoxidabil (AISI 304), lemn, sticlă
Curățare: manual în 1 minut sau în mașina de spălat vase (cu excepția pieselor din lemn)
Dimensiuni:
Unitate de filtrare: Ø 70 mm, înălțime: 235 mm
Site: Ø 80 mm (perforații: 0 / 0.3 / 0.5 / 1 / 2 mm)
Tamper: Ø 70 mm, înălțime: 250 mm
Carafă: Ø 120 mm, înălțime: 235 mm, volum net: 0.8 l
Parametri
Greutate netă |
|
2 kg |
Producătorul produsului
SAMMIC dezvoltă, produce și vinde în primul rând mașini de preparare pentru restaurante și mașini de ambalare. Aceștia sunt prezenți în majoritatea țărilor lumii cu partenerii desemnați, în timp ce centrul de producție și dezvoltare se află încă în Spania.
Compania a fost fondată în 1961 de câțiva oameni de afaceri locali și a fost primul care a produs mașini de preparare. De-a lungul timpului care a trecut de atunci, gama de produse a fost extinsă în mod continuu, astfel încât astăzi o selecție largă este disponibilă celor care nu caută cele mai ieftine, ci cele mai rezistente echipamente din industria de catering.
Produse principale:
- mașini de preparare (răzătoare de cartofi, mașini de prelucrare a legumelor, blendere, tăietoare)
- tehnologie de spalat vase (masini de spalat vase cu farfurii si pahare, Masini de spalat vase cu capota, masini de spalat vase tip tunel)
- echipamente de ambalare in vid si sous vide, sigilate tavi
- blendere, storcatoare de citrice si alte aparate de bar
