Blog

3 retete rapide si usoare

2024. 02. 07.

Rețete rapide și ușoare

În goana vieții de zi cu zi, simți adesea că nu ai timp de nimic. Între muncă, familie, prieteni și nenumărate alte sarcini, mâncatul este adesea împins în plan secund. Dar dacă am spune că este posibil să echilibrăm un interval de timp strâns cu mese hrănitoare și sănătoase? Cu rețete rapide și simple, poți economisi timp - nu puțin!

Aceste rețete nu sunt numai benefice pentru că pot fi preparate într-un timp scurt, ci și pentru că îți oferă posibilitatea de a consuma mese variate, hrănitoare, fără să stai ore în șir în bucătărie.

Aceste alimente vă ajută, de asemenea, să mențineți obiceiuri alimentare sănătoase, chiar și în zilele cele mai aglomerate. Capacitatea de a pregăti rapid și eficient mese sănătoase contribuie la bunăstarea generală, la menținerea nivelurilor de energie și ajută la prevenirea viitoarelor probleme de sănătate.

#1: Pâine prăjită cu avocado cu brânză feta și roșii cherry

Ingrediente

• 2 avocado coapte
• 4 felii de pâine integrală
• 100 g de brânză feta
• 10-12 roșii cherry
• sare
• piper negru
• ulei de masline

Elkészítés

1. Pregătiți prăjitorul de pâine sau încălziți tigaia la foc mediu! Prăjiți feliile de pâine până se rumenesc pe ambele părți. Dacă folosiți o tigaie, este recomandat să adăugați câteva picături de ulei de măsline.

2. Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați sâmburele și scoateți carnea într-un castron! Rupeți-l cu o furculiță, dar nu îl faceți complet moale. Asezonați cu sare și piper după gust!

3. Întindeți uniform avocado zdrobit pe feliile de pâine prăjită! Se sfărâmă brânza feta deasupra!

4. Tăiați roșiile cherry în jumătate și puneți-le pe avocado cu brânză! Deasupra se stropește puțin ulei de măsline și se stropește cu piper negru proaspăt măcinat.

Această rețetă este perfectă pentru micul dejun sau un prânz ușor și sănătos. Gustul sărat al brânzei feta, textura cremoasă a avocado și aroma acră a roșiilor proaspete se completează perfect. De asemenea, puteți experimenta și cu toppinguri suplimentare, cum ar fi fâșii de piept de pui prăjit sau legume la grătar, pentru a le face și mai hrănitoare.

#2: Paste cu spanac și ricotta

Ingrediente

• 250 g spanac proaspăt
• 250 g de brânză ricotta
• 400 g paste (penne sau farfalle)
• 2 catei de usturoi, tocati marunt
• ulei de masline
• sare
• piper negru proaspăt măcinat
• parmezan ras

Pregătirea

1. Fierbe apa cu un praf de sare intr-o oala mare. Fierbe pastele in functie de timpul indicat pe ambalaj pana sunt al dente. Înainte de a strecura, scurgeți puțin din apa de gătit și lăsați deoparte. Apoi strecoara aluatul si tine-l la cald!

2. Între timp, încălziți ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu și prăjiți usturoiul până se rumenește, dar aveți grijă să nu-l ardeți! Adauga spanacul si se caleste pana se ofilesc. Adauga sare si piper dupa gust!

3. Cand spanacul s-a inmuiat, se ia de pe foc si se amesteca cu ricotta! Dacă este necesar, adăugați puțină apă de gătit pastele pentru a face sosul mai cremos.

4. Amesteca pastele cu amestecul de spanac-ricota! Dacă este necesar, puteți asezona cu sare și piper. Stropiți cu parmezan proaspăt ras!

Acesta mancare ușora dar sățiosa este alegerea perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii. Combinația de spanac și ricotta creează un duo clasic de arome, sănătos și gustos în același timp. Dacă doriți, puteți îmbogăți rețeta cu câteva bucăți de piept de pui prăjit sau bucăți de slănină prăjită. Datorită prospețimii și simplității preparatului, se potrivește bine și cu vinul alb ușor.

#3: Piept de pui in sos de mustar

Ingrediente

• 4 fileuri de piept de pui taiate subtiri
• 2 linguri muștar de Dijon
• 1 lingura de miere
• 2 dl frisca
• 1 lingura ulei de masline
• 2 catei de usturoi, tocati marunt
• sare
• piper negru proaspăt măcinat

Pregătirea

1. Sarați și piperați feliile de piept de pui uniform pe ambele părți!

2. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Prăjiți feliile de piept de pui pe ambele părți până devin aurii. Când sunt gata, scoateți-le din tigaie și lăsați-le deoparte pentru a se păstra la cald.

3. In aceeasi tigaie in care ati prajit puiul, prajiti cateva minute usturoiul tocat pana se inmoaie. Apoi amestecați muștarul de Dijon și mierea. Adăugați smântâna și amestecați până la omogenizare. Gatiti sosul cateva minute pana se ingroasa usor. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

4. Puneti inapoi feliile de piept de pui in sosul din tigaie astfel incat sa se incalzeasca si sa preia gustul sosului!

Această rețetă este o alegere excelentă dacă vrei să pui ceva rapid, dar totuși gustos pe masă, după o zi obositoare. Combinația de muștar și miere creează un contrast de aromă captivant, în timp ce adăugarea de smântână conferă sosului o textură bogată și cremoasă. Simplu, rapid și garantat a fi delicios!

Sunteți gata să vă schimbați bucătăria și obiceiurile alimentare? 

Aruncă o privire la magazinul nostru online, unde poți găsi tot ce ai nevoie pentru gătit sănătos și rapid într-un singur loc! Nu lăsa programul tău încărcat să te împiedice să mănânci alimente delicioase și hrănitoare! Alege calitatea si confortul!