gammo

kitchen & more

Serviciul clienți: +40-758-199527
Program funcționare: 09:00-17:00 (L-V)

CORECO DA-1002 Dry Aging dulap frigorific pentru maturare carne 1404 litri

Producător: CORECO • Număr articol: DA-1002

Disponibil la comandă

Termen de livrare general: 4-5 săptămâni

23.562,00 RON19.800,00 RON + TVA

Garanție (companii și organizații): 1 an(i) •Garanție (consumatori): 3 an(i) • Țara de origine: Spania • Cod TARIC: 84185090

Descriere produs

CORECO DA-1002 Dry Aging dulap frigorific pentru maturare carne 1404 litri

Frigider profesional confectionat din inox, model pe 2 usi. Este ideal in special pentru maturarea carnii si pentru pastrarea ei la rece.
Temperatura si umiditatea poate fi adjustata, astfel carnea se maturizeaza in siguranta.
Sistemul special de control permite verificarea procesului la fata locului.
Recomandat pentru restaurante si carmangerii artizanale.

Dotare standard 4 buc polite si 2 buc bara din inox
Volum util: 1404 litri
Umiditate: adjustabila intre 40%-90% (fara racord exterior de apa)
Interval temperatura: -2/+8°C
Iluminare interioara dubla cu LED (lumina rece sau calda)
Exterior din inox (AISI-304 - in afara de spate)
Interior inox (AISI-304), cu colturi rotunjite
Izolatie groasa din spuma poliuretanica (densitate: 40kg/m3)
Agent frigorific: R290
Compresor ventilat
Control digital temperatura si umiditate
Dezghetare automata
Picioare din inox, reglabile in inaltime (intre 135-200mm)
Garnitura usa cu magneti
Directia de deschidere poate fi schimbata
Usa dotata cu inchuietoare

Optional la comanda:
- Modul Bluetooth sau WiFi - util pentru control maturare de la distanta (+490 RON+TVA)
- Tava pentru sare (+580 RON+TVA)

Parametri

Volum

1404 litru(i)

Capacitate

300 kg/ciclu

Putere intrare

845 W

Alimentare electrica

230/50 V/Hz

Latime

1370 mm

Adancime

850 mm

Inaltime

2130 mm

Greutate netă

185 kg

Producătorul produsului

Întrebări - Răspunsuri