Aparat Sous-Vide imersie SAMMIC SmartVide XL - 120 l
Producător: SAMMIC • Număr articol: 1180400
Garanție (companii și organizații): 1 an(i) • Garanție (consumatori): 3 an(i) • Țara de origine: Spania • Cod TARIC: 84198180
Descriere produs
Aparat Sous-Vide imersie SAMMIC SmartVide XL - 120 l
Sistem de gatit sous vide mobil cu capacitate de a incalzi pana la 120 litri de apa, respectiv cu gatire la temperaturi joase. Masina este proiectat de catre bucatari profesionali pentru bucatari profesionali, rezultatul robust permite o utilizare perfecta si in bucatarii profesionale.
Acest sistem SmartVide va garanteaza o mentinere precisa a temperaturii, fapt care este important pentru a obtine rezultate finite cu calitati, gusturi, arome perfecte. Aparatul este usor de utilizat: setati temperatura dorita pe touch screen-ul imens de 5", puteti controla continuu starea ciclului de gatire.
Programabil: permite stocarea a până la 20 de programe de gătit și 8 programe de regenerare controlată cu Janby Track Mini.
HACCP-ready: prin conectiunea Bluetooth/WiFi va puteti descarca si printa comod informatii utile pentru verificare!
Exaccitate temperatura: 0.01 ºC
Temperatura reglabila intre: 5 ºC - 95 ºC
Temperatura ambientala recomandata: 5 ºC - 40 ºC
Cu temporizator: setabil intre 1 minut si pana la 99 de ore
Capacitate: pana la 120 litri
Adancime imersabila: 197 mm
Confectionat complet din inox
Accesoriu standard: program Janby Track Mini
Dati click aici pentru accesorii suplimentare comandabile!
Parametri
Putere intrare |
|
2600 W |
Alimentare electrica |
|
230/50 V/Hz |
Lățime |
|
125 mm |
Adâncime |
|
148 mm |
Înălțime |
|
435 mm |
Greutate netă |
|
4.65 kg |
Produse asociate
Sonda temperatura pentru aparat sous vide mobil SAMMIC SmartVide mobile
945,92 RON(781,75 RON + TVA)
Termen de livrare general: 2-3 săptămâni
Banda adeziva din burete utilizabila cu sonda temperatura SAMMIC
169,94 RON(140,45 RON + TVA)
Cuva izolata SAMMIC pentru aparat sous vide mobil - 56 litri
2.494,66 RON(2.061,70 RON + TVA)
Termen de livrare general: 2-3 săptămâni
Capac inox pentru cuva izolata sous vide SAMMIC - 56 litri
461,74 RON(381,60 RON + TVA)
Termen de livrare general: 2-3 săptămâni
Bile sous vide anti-abur SAMMIC
448,91 RON(371,00 RON + TVA)
Termen de livrare general: 2-3 săptămâni
Despre producător
SAMMIC dezvoltă, produce și vinde în primul rând mașini de preparare pentru restaurante și mașini de ambalare. Aceștia sunt prezenți în majoritatea țărilor lumii cu partenerii desemnați, în timp ce centrul de producție și dezvoltare se află încă în Spania.
Compania a fost fondată în 1961 de câțiva oameni de afaceri locali și a fost primul care a produs mașini de preparare. De-a lungul timpului care a trecut de atunci, gama de produse a fost extinsă în mod continuu, astfel încât astăzi o selecție largă este disponibilă celor care nu caută cele mai ieftine, ci cele mai rezistente echipamente din industria de catering.
Produse principale:
- mașini de preparare (răzătoare de cartofi, mașini de prelucrare a legumelor, blendere, tăietoare)
- tehnologie de spalat vase (masini de spalat vase cu farfurii si pahare, Masini de spalat vase cu capota, masini de spalat vase tip tunel)
- echipamente de ambalare in vid si sous vide, sigilate tavi
- blendere, storcatoare de citrice si alte aparate de bar